Tato zelná polévka s masem a rýží je přesně to, co potřebujete, když máte chuť na něco teplého a sytého. Spojuje vše, co máte rádi na tradičních plněných zelných listech – křehké maso, rýži a zeleninu – do lahodné polévky, která je hotová během několika minut bez zbytečného balení. Zde je důvod, proč si tuto polévku zamilujete.
Bohaté a teplé – maso, rýže a zelí v dokonalé harmonii
Snadná příprava – žádné složité balení, stačí nakrájet a uvařit
Bohatá chuť – rajčatový základ, koření a čerstvý kopr
Ideální k přípravě předem – chutná ještě lépe druhý den
Recept na zelnou polévku s masem a rýží
Ingredience
450 g mletého hovězího masa
400 g rajského protlaku
½ hrnku rýže (nevařené)
1 střední cibule, nakrájená
3 stroužky česneku, rozdrcené
1 střední mrkev, nastrouhaná
½ hlávky čínského zelí, nastrouhané
2 litry hovězího vývaru
2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce ústřicové omáčky
1 lžička uzené papriky
1 lžička tymiánu
1 bobkový list
Šťáva z 1 limetky
1 čajová lžička cukru
Čerstvý kopr, nasekaný
Himálajská sůl a pepř dle chuti
Postup přípravy