Ingrediencie:
400 g kuracích pŕs
soľ podľa chuti
čierne mleté korenie podľa chuti
1 vajce
60 g kyslej smotany
20 g hladkej múky
1/2 cibule
1 paradajka
50 g tvrdého syra
olej na vyprážanie alebo pečenie
Postup:
Kuracie prsia umyte, osušte a nakrájajte na tenšie plátky alebo menšie kúsky podľa vlastnej preferencie.
Mäso osoľte a okoreňte čiernym mletým korením.
