Vychutnejte si chutě Černého lesa s touto lahodnou domácí loveckou omáčkou,
který je připraven za pouhých 15 minut a může předat vodu do jakéhokoli receptu restaurace.
Se směsí čerstvých hub a porcini hub, obohacených cibulí,
Smetana a náznak rajčatového protlaku, jednoduché ingredience proměníte v chutnou omáčku.
Ideální pro masové pokrmy nebo jen na dunk – tato lovecká omáčka vás udělá svou jednoduchostí
a překvapují jejich hlubokou chuť. Vyzkoušejte je a zjistěte, že to nejlepší je často nejjednodušší na přípravu!
Složení:
300 g houb
200 g houby na porcini
1–2 cibule
1 polévková lžíce másla
1 polévková lžíce mouky
1 lžička rajčatového protlaku
150 ml rostlinného vývaru
200 g krému
1⁄4 svazku listové petrželky
Sůl a pepř podle chuti
Příprava:
