Borůvkový krémový sýrový bochník

Jak připravit bochník s borůvkovým krémovým sýrem
Předehřejte troubu na 175 °C a vymažte dva bochníkové plechy o rozměrech 23 × 12 cm. Dejte stranou.
Borůvky promíchejte se 2 lžícemi mouky. Dejte stranou.
Ve velké míse prošlehejte elektrickým mixérem máslo, smetanový sýr, cukr a vanilku do hladka. Postupně přidávejte vejce a po každém přidání dobře promíchejte.
V oddělené míse smíchejte zbývající 2 hrnky mouky, prášek do pečiva a sůl. Postupně vmíchejte do mokrých ingrediencí, dokud se vše důkladně nespojí.
Jemně vmíchejte borůvky a těsto nalijte do připravených forem na chleba. Pečte, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá, 45–55 minut.
Nechte 10 minut vychladnout na mřížce, než po okrajích přejedete nožem a vyklopíte na mřížku, aby zcela vychladly.
Nakrájejte, podávejte a dobrou chuť!