Zavedení
Tento recept na těstoviny s kuřecími prsy, česnekovým máslem a parmazánem kombinuje šťavnatá kuřecí prsa pečená v bohaté česnekové omáčce s krémovými těstovinami se sýrem. Je to perfektní pokrm pro požitkáře, který se rychle připravuje, je lahodný a ideální pro večeře ve všední dny.
Ingredience
Na kousky kuřete:
450 g kuřecích prsou bez kosti a kůže, nakrájených na malé kostičky
1 čajová lžička papriky
1/2 čajové lžičky soli
1/2 čajové lžičky černého pepře
1 čajová lžička česnekového prášku
2 lžíce olivového oleje
3 lžíce másla
4 stroužky česneku, nasekané
2 lžíce nasekané čerstvé petrželky (na ozdobu)
Na krémové parmazánové těstoviny:
225 g těstovin fettuccine nebo penne
1 lžíce másla
3 stroužky česneku, nasekané
1 1/2 dl šlehačky
1/2 dl kuřecího vývaru
3/4 šálku strouhaného parmazánu
tvarohová omáčka
nasekaná čerstvá petrželka (na ozdobu)
Příprava
