��� Složky (pro 6 osob):
– 200 g kuřecího prsního filetu
– 1,5 l zeleninového vývaru
– 400 g nakrájených rajčat (cín)
– 100 g bambusových klíčků (v proužcích)
– 150 g čerstvých sazenice sójových bobů
– 4 sušené houby Mu-Err (namočte před)
– 1 kousek čerstvého zázvoru
– 1 cibule
– 1 chilli paprička (jádro)
– 2 mrkve
– 1 jarní cibulka (na dekoraci)
– 3 lžíce lehké sójové omáčky
– 7 polévkových lžic rajčatového kečupu
– 2 lžíce octa
– 2 lžičky cukru
– 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu (smíchaného s trochou studené vody)
– 1–2 vejce (šlehané douškem vody)
– Volitelné: Sambal Oelek pro extra ostrost
👩 🍳 Příprava:
