Postup přípravy
Sušenky rozdrťte najemno a smíchejte s rozpuštěným máslem.
Směs natlačte do dortové formy a dejte na 15 minut do lednice.
Vyšlehejte smetanový sýr s cukrem a vanilkou.
Přidejte vyšlehanou smetanu a připravenou želatinu.
Krém rovnoměrně rozetřete na sušenkový základ.
Cheesecake dejte alespoň na 4 hodiny chladit.
Nakonec nalijte na vrch karamelovou polevu a uhlaďte.
Tip
Pro ještě lepší chuť můžete cheesecake ozdobit mořskou solí nebo nasekanými ořechy.
Doba přípravy
Příprava: 25 minut
Chlazení: 4 hodiny
Celkem: 4 hodiny 25 minut