2 lžíce rostlinného oleje,
sůl a pepř dle chuti,
1 lžička cukru (volitelně, na oslazení zelí),
1 lžička mleté papriky (volitelně, pro barvu a chuť),
1 lžíce másla (volitelně, pro dochucení),
čerstvé bylinky (např. kopr nebo petržel) na ozdobu
. Příprava:
Příprava zelí:
Zelí omyjte, odstraňte tuhé části a nakrájejte na tenké proužky nebo jemně nasekejte. Mladé zelí není nutné vařit, stačí ho napařit. Tvrdší zelí (například zimní zelí) je dobré krátce povařit nebo lehce blanšírovat v osolené vodě.
Mám zelí a 3 vejce! Tohle jídlo si zamilujete! Rodinný recept!
