Ingredience:
4 střední brambory (nastrouhané)
, 1 cibule (jemně nakrájená)
, 1 červená paprika (nakrájená),
2 jarní cibulky (nakrájené na kolečka)
, 2 vejce
, 4 lžíce
mouky, 100 g strouhaného sýra (např. Gouda nebo Mozzarella),
2 lžíce
olej, sůl a pepř dle chuti,
1/2 lžičky
mleté papriky, 1/2 lžičky kurkumy (volitelně, pro pěknou barvu)
Příprava:
