Nejprve oddělte žloutky od bílků a smíchejte žloutky s máslem a ostatními ingrediencemi…
Pro jemnější těsto můžete ještě krátce propracovat ručně.
Těsto rozdělte na 3 části, zabalte a nechte asi 1 hodinu chladit.
Poté tvarujte válečky 1–2 cm a krájejte na kousky 2–3 cm.
Dejte na plech s pečicím papírem.
Pečte při 180 °C 12–15 minut.
Po vychladnutí obalte v moučkovém cukru.
Skladujte v dóze – vydrží několik dní.